
Nos projets coup de coeur
Les olympiades
Mais en attendant Noël, revenons sur cette magnifique première partie d’année où nous avons vu nos résidents s’affronter autour de nombreuses épreuves lors de nos Olympiades. Ces épreuves d'adresse, de réflexion, de force, d'endurance .... se sont déroulées durant 6 mois à raison de 2 fois par mois. Les résidents ont pu se mesurer à près de 30 épreuves différentes (lancé de javelot, tir au but, volley adapté, tir au pistolet (Nerf), chamboule-tout, frisbee, tir à la corde, jeux d’eau ….).
Chaque épreuve a permis à nos valeureux résidents d’engranger des points. L’ambiance et le fairplay ont toujours été au rendez-vous, surtout lors de la grande remise des prix !
En effet, nous avons organisé une grande célébration pour la fin de ces Olympiades. Nos résidents participants ont tous reçu des prix, des médailles et même des coupes pour les 3 meilleurs d’entre-eux !
Tous les participants peuvent être fier de s’être dépassés et d’avoir véhiculé des valeurs tel que le courage, le fair-play, l’entraide et la pugnacité ! Une résidente nous disait : « je pourrais dire qu’à mon âge j’ai gagné une coupe », comme un message à la jeune génération, « quand on veut, on peut. »
A bientôt, pour remettre le titre en jeu ….
Projet Top Chef à la Seniorie Du Val
Après 1 an de notre projet "tour du monde" qui nous a fait voyager dans une dizaine de pays, il est temps pour nos résidents et nous-même de nous lancer côte à côte dans un nouveau projet ! Le nom de ce projet ne vous sera pas inconnu ! En effet, nous nous sommes inspirés d'un célèbre concours télévisé que nous avons adapté à la vie de notre maison. Cette nouvelle aventure dans laquelle nous nous lançons, c'est le Projet TOP CHEF à la Seniorie!
Comment se présente ce projet ? Comme dans le célèbre jeu, nous aurons 4 Brigades composées de 10 résidents. Chacune de ces brigades sera supervisée par un membre du personnel (Betty, Stéphanie, Maxime et Jonathan) et s'attribuera une couleur.
Deux fois par mois, les équipes s'affronteront de manière aléatoire sur un thème précis. Les plats ont tous été sélectionnés à l'avance, lors d'un groupe de parole (Mousse au chocolat, Tiramisu, Gâteau, Pâtes froides, Pizza, ...). Lors d'une journée de compétition, 2 équipes s'affronteront en cuisine tandis que les 2 autres constitueront le JURY. Les plats seront préparés le matin et dégustés tous ensemble l'après-midi. A la fin de la dégustation, le jury devra attribuer 3 étoiles: Le gout, la présentation et l'originalité ! Pour valoriser ces étoiles, nous créerons un mur Top Chef où toutes les équipes et leurs récompenses seront affichées.
Il est important de préciser que tous les plats seront élaborés en brigade, en amont de l'activité. Les résidents devront alors se mettre d'accord sur les ingrédients, les quantités et le déroulement de la recette. Ils seront donc décisionnaires de ce projet, de l'élaboration à l'évaluation.
Enfin, au terme des 6 mois et 12 recettes, nous déclarerons l'équipe gagnante, ayant obtenu le plus d'étoiles! Cette équipe aura l'honneur d'illustrer un livre reprenant les 12 meilleures recettes de cette compétition.
1, 2, 3 .... À Vos fourneaux !

Nos Résidents jouent à Top Chef

Nos Résidents jouent à Top Chef

Nos Résidents jouent à Top Chef

Nos Résidents jouent à Top Chef
SENIORIE DU VAL MR/MRS
N° INAMI : 7-325231-1/210N°
MR/MRS: 161.072.440
Rue du Val Notre-Dame, 381
4520 MOHA / WANZE
Téléphone(s) de contact : 085/21 53 71
Adresse mail de contact : seniorieduval@skynet.be

